¿Quieres hacer tu propia leche de almendras? Mira esta receta súper sencilla para que prepares esta leche vegetal que está llena de beneficios.

La leche de almendras tiene muchos beneficios para tu cuerpo. Es una gran fuente de fibra, no tiene lactosa y es rica en antioxidantes. Al igual que la leche de soya y otras leches vegetales, esta bebida te ayuda a limpiar tu organismo y es la compañía perfecta cuando estás a dieta.

Aquí te enseño cómo prepararla. Te aseguro que es súper fácil y que, después de probarla, no vas a querer probar ninguna otra leche.

Necesitas para hacer leche de almendras:

  • Almendras naturales
  • Agua
  • Licuadora
  • Colador
  • Opcional: canela o esencia de vainilla

Procedimiento para hacer leche de almendras:

  1. Deja las almendras cubiertas en agua durante 24 horas.
  2. Escurre el agua y, si quieres, pela las almendras (esto es opcional).
  3. Sirve agua en la licuadora y tritura con ella las almendras. Este paso no tiene una medida exacta.
  4. En un colador, extrae el líquido y aparta los residuos sobrantes.
  5. Si quieres, endulza tu leche con canela o esencia de vainilla.

¿Quieres ver cómo se hace la leche de almendras? ¡Mira este video!

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